かんてんぱぱグループ米澤酒造株式会社

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定休日：月曜日（祝日は営業）
営業時間： 9時～17時（1月~2月末は16時30分まで）

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地酒　今錦

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伝統と革新

明治から続く酒蔵の中でひときわ存在感を放つ酒槽。
この酒槽に酒袋を丁寧に並べ、ゆっくりと酒を搾る

「酒槽搾り」

今では珍しくなった手間のかかる技法です。
米澤酒造は杜氏と蔵人の伝統の技法を大切に、
守るべきものは守りながら、新しい技術を取り入れて、
革新を続けていきます。

地元の米、水にこだわり、目指すのは「いい酒づくり」

伝統と革新を大切に一歩一歩、
年輪を重ねるように精進してまいります。

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かんてんぱぱグループ米澤酒造株式会社

〒399-3801　長野県上伊那郡中川村大草4182-1
TEL：0265-88-3012／FAX：0265-88-3013
E-mail：jizake@imanisiki.co.jp

◆お酒は20歳になってから。お酒は楽しく適量を。飲酒運転はやめましょう。
◆妊娠中・授乳期中の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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